食遍揭阳特色老店之：新亨坪埔花埕手工面
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坪埔花埕手工面
围满顾客
老式面台
手工面
鸭腱
甜花生
大肉丸汤
店家：坪埔花埕手工面
地址：揭东新亨镇坪埔村村委会前面
营业时间：中餐、晚餐
经营年限：30年
点评：这家坪埔村花埕手工面，这家小店采用最原始的工艺，店主每天清早都会打面，全部都是纯手工制作喔！传统的手工做法，使得面条保持最纯粹的味道，一下看住过有“惜神”，面条幼细筋道，每条都很Q，弹性十足，加了猪油，很润很香，一点也不腻，完全跟在揭阳市区吃的手工面不同，韧爽又筋道，吃下去就是一个爽字！做法越简单，食材的质量要求越高，满十分，完全值得你专门跑一趟！
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